黄山高尔夫酒店积极参与安徽省旅游星级饭店服务技能大赛
发布于2010-05-15 有3582人阅读
竭尽所能 挑战自我
黄山高尔夫酒店积极参与安徽省旅游星级饭店服务技能大赛
以“满意在岗位，满意在安徽”为主题，由安徽省旅游局、省文明办、省人力资源和社会保障厅、省总工会（财贸工会）、省妇联、共青团安徽省委等六部门联合主办的安徽省旅游星级饭店服务技能大赛于5月12日至13日在合肥隆重举办。大赛含括中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制、集体工装展示及英语六项内容，全省共有28个代表队112名选手参加到此次比赛当中，作为代表队之一的黄山高尔夫酒店此次共甄选了6名代表参加本次比赛。
“竭尽所能，挑战自我”是高尔夫代表队所有参赛成员的心声。自5月5日起，各参赛选手就投入到严格的封闭式训练当中。尽管是驾轻就熟的动作，但为了能够在比赛中能够多一份从容，多一份优雅，选手们还是不厌其烦地一遍遍地重复练习着，有时累得想休息一会儿，可一想到酒店领导与同仁对自己的信任与支持，便什么苦与累都忘记了。
这边选手们忘我的投入练习，那边各相关部门也在积极地配合着大赛进行着分工合作。房务部、餐饮部领导为让选手在现场解说与英文展示环节出彩，一次次修改着解说词与英文题库；VIP接待部则将此次比赛中服装展示的音乐、动作及训练包揽在自己身上；市场部美工人员几易摆台时所需筷套、牙签的设计样稿，只为了展现最完美的设计成品；采购部四处奔波，只为选购到符合比赛所需的物品；人力资源部从比赛的报名、选手的组织练习到比赛各环节的衔接都做好了最佳的后勤保障工作。
“单丝不成线，独木不成林”，携着酒店领导与全体员工的支持与祝福，参与比赛的各名选手在比赛中均发挥出色，较好地展现了高尔夫酒店优质的服务技能水平，同时也将“满意在岗位，满意在高尔夫”体现得淋漓尽致。